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油煙在線監(jiān)測(cè)系統(tǒng)在餐飲企業(yè)中的應(yīng)用

更新時(shí)間:2021-12-21      點(diǎn)擊次數(shù):703

油煙大并不是一件好事,很多餐館在居民區(qū)營(yíng)業(yè),因?yàn)橛蜔煷蟮膯?wèn)題也受到居民的投訴,有擾民的問(wèn)題存在!油煙在線監(jiān)測(cè)系統(tǒng)的使用就是減少這樣的投訴,餐飲油煙中含有許多的有害物質(zhì)甚至有致癌物質(zhì),對(duì)人體健康有著巨大的危害。當(dāng)餐飲油煙揮散到大氣中,就成了大氣中揮發(fā)性機(jī)物(VOCS)和PM10的主要來(lái)源之一。

油煙在線監(jiān)測(cè)系統(tǒng)的功能介紹

為了防止餐飲油煙的污染,我國(guó)陸續(xù)出了多個(gè)相關(guān)法規(guī)不斷強(qiáng)化餐飲經(jīng)營(yíng)商全覆蓋安裝油煙凈化器工作。在安裝了油煙凈化設(shè)施的餐飲企業(yè)中,有些因缺乏管理意識(shí)不定期維護(hù)使凈化設(shè)施不能正常工作,還有些企業(yè)雖安裝了凈化器卻不開(kāi)啟,直接將油煙排放到管道中。由于餐飲企業(yè)數(shù)量巨大,單靠人力監(jiān)管無(wú)法實(shí)現(xiàn)監(jiān)查,為加強(qiáng)整治力度實(shí)現(xiàn)集中管理,各地相關(guān)管理部門(mén)陸續(xù)推進(jìn)餐飲油煙在線監(jiān)管平臺(tái)建設(shè),開(kāi)展餐飲業(yè)油煙監(jiān)測(cè)和治理工作。

 

 

餐飲油煙在線監(jiān)管平臺(tái)通過(guò)連接每個(gè)餐飲企業(yè)的油煙在線監(jiān)測(cè)系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)對(duì)餐飲企業(yè)的凈化狀態(tài)、凈化情況的實(shí)時(shí)在線監(jiān)管,節(jié)省了人力物力,提高了監(jiān)管效率,還提供了依據(jù)。
油煙在線監(jiān)測(cè)系統(tǒng)相較于油煙檢測(cè)儀更好一點(diǎn),但是這也是由油煙在線監(jiān)測(cè)儀、網(wǎng)絡(luò)傳輸技術(shù)和監(jiān)控軟件云平臺(tái)組成,它可對(duì)油煙濃度、顆粒物濃度、非甲烷總烴濃度,以及風(fēng)機(jī)、凈化器的運(yùn)行狀態(tài)進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè),集油煙監(jiān)測(cè)、數(shù)據(jù)采集、數(shù)據(jù)傳輸?shù)裙δ転橐惑w,通過(guò)4G/GPRS通訊方式將數(shù)據(jù)上傳到監(jiān)控平臺(tái),實(shí)現(xiàn)監(jiān)管人員和餐飲企業(yè)管理的遠(yuǎn)程查看。你的餐館中是不是也需要安裝一個(gè)油煙在線監(jiān)測(cè)設(shè)備呢?

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